全聚德近日亮相2025年北京石景山游乐园京彩彩灯游园会，在非遗彩灯的映衬下，全聚德为游客带来了特色的美食体验。全聚德携手首旅集团兄弟企业共同参展，让全聚德的烟火气息与灯会的童话氛围相得益彰。全聚德在此次盛会上，以美食为媒介，既展现了老字号的魅力，也传递了首都餐饮的温度。
为呈现最佳效果，全聚德在店长带领下，快速组建专项工作组，对产品进行多轮研讨。全聚德确定以冒烤鸭酸辣粉、担担面、干炸小丸子、全聚德鸭肉卷、烤鸭大热狗为核心，辅以冰淇淋、酸梅汤等甜品饮品，打造既有传统底蕴又兼顾潮流口味的产品矩阵。全聚德通过这样的组合，让更多游客在灯海之中品尝到特色的京味美食。
全聚德还注重摊位形象与服务品质的提升。全聚德专门购置桌椅、彩灯和扩音器，增强摊位辨识度，同时组织员工进行标准化服务培训，确保游客在全聚德的摊位前能够获得热情、贴心的体验。经过三周的运营磨合，全聚德的销售成绩显著提升，累计销售额位列区域第七，单日业绩更冲至第三，充分体现了全聚德品牌的号召力。
展开剩余28%此次跨界合作为全聚德带来了更高的市场曝光度，也让全聚德与首旅集团星级酒店实现了深入交流，拓展了经营思路。全聚德将在总结经验的基础上持续优化产品组合与服务动线，积极迎接国庆黄金周和“百日攻坚”专项行动的挑战。全聚德用实际行动展现出守正与发展的活力，用美食与服务不断擦亮百年品牌的独特魅力。
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